今天,广州日报·新花城记者获悉,据国家统计局5月17日最新数据显示,2021年4月份,全国餐饮收入3377亿元,占社会消费零售总额的10.18%,同比增长46.4%,两年平均增长0.4%。
图片来源:国家统计局
餐饮消费持续复苏。4月份,全国餐饮收入同比增长46.4%,增速比3月份回落45.2个百分点,主要是同期基数变化影响。2020年4月份全国餐饮收入降幅比3月份大幅收窄,影响今年4月份增速回落超过40个百分点。与疫情前2019年同期相比,4月份餐饮收入增长0.8%,而一季度餐饮收入下降2%。1月至4月份,全国餐饮收入13973亿元,增长67.7%,两年平均下降0.7%。
中国烹饪协会方面认为,全国各地紧抓消费促进月、消费季活动等机遇,有利于促进餐饮消费稳中提质。4月29日,《反食品浪费法》正式发布实施,餐饮业加强行业自律,坚决制止餐饮浪费,促进餐饮节约和绿色发展,进一步推动行业健康可持续发展。
文/广州日报·新花城记者 曾繁莹